こんにちは!
結人堂ヒアリングアドバイザーの名取です。
12月も もう、10日です(==)
今日も 婚活以外の個人的な話題です(><)
今月の私のプチ目標は
コーヒーのテイクアウト販売です!
保健所の検査が通れば 開始できそうですが、
何でも スタートアップは
大変です。特に おばばは
体力が落ちてますからね笑
この3ヶ月で 毎日
コーヒー豆職人の従姉が挽いた
フレッシュでスペシャルな各種 豆を
ドリップして、飲み比べて来ました。
挽き方、温度、落とし方など
自分で習得するしかありませんから。
そして、安全衛生管理に基づいた
設備を整え、今後は日々 ハサップ
に基づいた 記録を残して行くという
面倒が継続して行きます笑
と 言う事で 検査が通れば
無事に目標クリアとなりそうです(^ー^)
とっても☆彡美味しいコーヒーを
気軽な値段で飲んで頂きましょう!!
また、儲からない商売を(><)
私は 始めますよ笑
今年 最後の プチ目標チャレンジ!

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